Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

124 találat
Keresés eredménye
Polenta sajtmártással
Polenta sajtmártással
Készítsük el a polentát az alreceptben leírtak szerint. Hagyjuk hűlni legalább 180 percen keresztül. A vaj kétharmadát egy lábosban olvasszuk meg. Amikor már nem habzik, adjuk hozzá...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 59
Húsos vese tésztában
Húsos vese tésztában
1. A burgonyát egy fazék forrásban lévő vízben 10 percig főzzük, majd jól lecsepegtetjük.
2. Közben a serpenyőben megolvasztott vajba beleforgatjuk a marhahúst és a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 26
Francia falusi bárányegytál
Francia falusi bárányegytál
1. A 2,5 cm-es kockákra vágott bárányhúst egy nagy hőálló sütőedényben, a felhevített olajban, közepes lángon 5-8 perc alatt barnára pirítjuk, majd áttesszük egy tányérra.
...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 45
Gyors burgonyás csirke
Gyors burgonyás csirke
1. A darált csirkehúst, a vöröshagymát és a sárgarépát egy teflonserpenyőben zsiradék nélkül pirítjuk 5 percig, gyakran kevergetve. Meghintjük a liszttel, és takaréklángon...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 40
Zöldfűszeres burgonyagratin füstölt lazaccal
Zöldfűszeres burgonyagratin füstölt lazaccal
1. Egy nagy, vastag aljú serpenyőbe öntjük a tejet, beleszórjuk a fokhagymát, a babérlevelet, a vöröshagymát, a póréhagymát és a füstölt lazacot, majd takaréklángon...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 39
Rakott hal burgonyával
Rakott hal burgonyával
1. A szeletelt burgonyát egy fazék forrásban lévő vízben 10 perc alatt puhára főzzük, leszűrjük, és félretesszük.
2. Közben egy serpenyőben felhevítjük a vajat,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 54
Burgonyapite halász módra
Burgonyapite halász módra
1. Félbehajtjuk a lebőrözött, szálkátlanított halfiléket, és lerakjuk egy kivajazott hőálló tálban. Jól megsózzuk, megborsozzuk, ráöntjük a bort, és meghintjük a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 30
Mandulás burgonya
Mandulás burgonya
1. A szeletelt burgonyát héjában egy fazék forrásban lévő vízben 10 percig előfőzzük, majd leszűrjük és alaposan lecsepegtetjük.
2. Egy vastag aljú serpenyőben a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 33
Szicíliai spagetti
Szicíliai spagetti
1. Egy 25 cm átmérőjű tortaformát kikenünk olajjal. Az alját kibéleljük sütőpapírral, s azt is átkenjük olajjal.
2. A padlizsánt felszeleteljük (1. kép). Egy serpenyőben...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 105
Marhahús és tészta sütve
Marhahús és tészta sütve
1. Mozsárban mozsártörővel szétzúzzuk a mandulát (1. kép). A mandulát és a korma krém többi hozzávalóit robotgépbe tesszük, és nagyon finom masszává dolgozzuk.
2. A húst...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 29